꽈리고추어묵볶음... (쫄깃하고 아삭한 맛의 합체..^^) 비타민이 많이 함유되어 몸에 좋다는 꽈리고추를 섞어 어묵볶음을 만들었어요.. 꽈리고추는 비타민 A, C 및 무기질이 다량으로 함유되어 있어 혈액순환을 원활하게 하고 대장의 기능을 순조롭게 하며, 식욕을 돋우는데 효과가 크다고 합니다.. 특히, 비타민 C의 함량이 사과의 20∼30배, 귤의 2-3배 더 많.. 가향 · · 일상요리/구이· ·밑반찬 2007.01.20
어묵볶음... (쫄깃쫄깃 하고 매콤해요 ^^) 밥반찬으로 매콤하게 먹을수 있게 고춧가루와 고추장을 함께 넣어 볶았어요.. . . . ▶ 어묵볶음 만들기 ◀ 재 료 : 어묵 5장, 당근 1/2개, 양파 1개, 실파 한줌 양 념 : 올리브오일 3큰술, 진간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술, 요리당 1큰술, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간, .. 가향 · · 일상요리/구이· ·밑반찬 2007.01.20