직접담근 산초잎 장아찌 ~ 2006.6.3. 대운산 골짜기에 가서 따온 산초잎 ~ 이몸은 해마다 봄이면 대운산 골짜기에 가서 여린 산초잎을 채취하여 장아찌를 담가 먹고 있는데 간혹 입맛 없을때 꺼내 먹으면 별미더군요 경상도 사람들은 산초하면 우선 추어탕이나 매운탕을 떠올리게 되죠? 일반적으로 추어탕이나 매운탕에는 까맣.. 가향 · · 일상요리/구이· ·밑반찬 2006.11.29
